裝置與配件
Κις με ντομάτα και λαχανικά
準備 15 分
總時間 1小時 45 分
6 μερίδες
食材
Ζύμη
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι ολικής αλέσεως150 γρ.
-
βούτυρο σε κυβάκια, τοποθετημένο στην κατάψυξη για 20 λεπτά40 γρ.
-
νερό παγωμένο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Γέμιση
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια50 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (1 εκ.)70 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο50 γρ.
-
πράσο σε φέτες (1 εκ.)50 γρ.
-
φρέσκια μοτσαρέλα τριμμένη100 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση10
-
κρέμα μαγειρικής από σόγια120 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
ρίγανη, αποξηραμένη¼ κ.γλ.
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα8 - 10
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
8.2 g
卡路里
1148 kJ /
274 kcal
脂肪
17.7 g
碳水化合物
20.5 g
更多相關食譜
Πικνίκ
10 食譜
希臘
希臘
您可能也會喜歡...
Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata
40 分
Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί
1小時
Τάρτα με πράσα και τυρί
1小時 5 分
Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)
1小時 45 分
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
無評分
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45 分
Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού
20 分
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50 分
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1小時 25 分
Χορτοφαγικό τσίλι
無評分
Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας
35 分
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1小時