難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ώριμες ντομάτες, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 100 γρ. κόκκινες πιπεριές, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 1 κ.σ. αποξηραμένα ανάμεικτα αρωματικά βότανα (π.χ. θυμάρι, δεντρολίβανο, μαντζουράνα, βασιλικό, μαϊντανό)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 300 γρ. μελιτζάνες, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 200 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 422 kJ / 101 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 6 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Μπάμιες
1h
Φασολάκια με κοτόπουλο
1小時 30 分
Μουσακάς με φακές
2h 20min
Μουσακάς νηστίσιμος
1小時 10 分
Σουτζουκάκια
1h 20min
Σπανακόρυζο
45 min
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Σαλάτα με φαγόπυρο και βαλσαμικό
20min
Αρνί στιφάδο
1h 45 min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1h
Πρασόρυζο
35min
Γίγαντες στο φούρνο
12小時 30 分