難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Σούπα
- 10 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι
- 50 γρ. νερό
- 100 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε ροδέλες
- 20 γρ. φρέσκο άνηθο, ψιλοκομμένο
- 10 γρ. σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο
- 20 γρ. βούτυρο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 300 γρ. φρέσκα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
- 20 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
或 1 κύβο ζωμό λαχανικών (δόση για 0,5lt.) - 1200 γρ. νερό, καυτό
- 120 γρ. ρύζι καρολίνα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
Αβγολέμονο
- 2 αβγά
- 2 κ.σ. νερό
- 60 γρ. χυμό λεμονιού
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 473 kJ / 113 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 7 g
替代食譜
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40min
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
無評分
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1h
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min
Ψητή πατατοσαλάτα
1h
Πρασόρυζο
35min
Φάβα παραδοσιακή
50min
Χορτόπιτα
2小時