難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
- 5 - 10 γρ. φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
- 1 - 2 πρέζες φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
- 1100 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 160 γρ. αποξηραμένα φύλλα ζυμαρικών για λαζάνια
- 300 γρ. μελιτζάνες κομμένες σε μικρούς κύβους (περίπου 1 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. κρεμμύδια κομμένα σε κομμάτια
- 50 γρ. καρότα κομμένα σε κομμάτια
- 30 γρ. κλωνάρι σέλινου κομμένο σε κομμάτια
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 500 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 250 γρ. τυρί ρικότα στραγγισμένο
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 561 kcal / 2352 kJ
- 蛋白質
- 24 g
- 脂肪
- 29 g
- 碳水化合物
- 48 g
- 纖維
- 7 g
替代食譜
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2小時 20 分
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
無評分
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1小時
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1小時
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25 分
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45 分
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1小時 20 分
Μπισκοτάκια με κινόα και καρότο
30 分
Κέικ παγωτό σύκο με λευκή σοκολάτα και καρύδια
12小時 45 分
Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα
1小時 10 分
Κέικ με ταχίνι
1小時 30 分
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 分