Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

Πικάντικοι καροτοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού

4.4 5 評分

準備 50 分

總時間 1小時 30 分

6 μερίδες

食材

Ντιπ γιαουρτιού

κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
6 κλωνάρια
γιαούρτι, άπαχο
150 γρ.

Καροτοκεφτέδες

ψωμί ολικής αλέσεως (περίπου 3-4 φέτες), κομμένο σε κομμάτια με το χέρι
120 γρ.
νερό
500 γρ.
καρότα σε κομμάτια (3 εκ.)
500 γρ.
κύμινο, αλεσμένο
1 κ.γλ.
κόλιανδρο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
1 πρέζα
φρέσκο κρεμμυδάκι (περίπου 4 κρεμμυδάκια), σε λεπτές φέτες (5 χλστ.)
45 γρ.
μεγάλο αυγό
1
νιφάδες πιπεριάς τσίλι (非必選)
1 κ.γλ.
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
2 κ.γλ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 5 g

卡路里 573 kJ / 137 kcal

脂肪 5 g

碳水化合物 16 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

20 分

Μανιταροπιτάκια

1小時 30 分

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

20 分

Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό

50 分

Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα

14小時 55 分

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50 分

Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια

無評分

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

無評分

Κούπες

4小時 5 分

Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν

1小時 15 分

Σούπα ταμπουράς

30 分

Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι

2小時