裝置與配件
Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου
準備 15 分
總時間 2小時 20 分
4 μερίδες
食材
Μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη
-
μηλίτη με αλκοόλ (βλ. συμβουλή)350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες30 γρ.
-
δεντρολίβανο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
φασκόμηλο, αποξηραμένο1 κ.σ.
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 ½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
χοιρινές μπριζόλες, με κόκαλο (περίπου 350 γρ. η κάθε μια)4 - 6
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού για το άλειμμα
Ντρέσινγκ μήλου
-
μήλο, Granny Smith ξεφλουδισμένο, χωρίς κουκούτσια, κομμένο στα 41
-
ξίδι μηλίτη2 κ.σ.
-
σιρόπι σφενδάμου, αγνό2 κ.γλ.
-
λάδι από κουκούτσια σταφυλιού90 γρ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 κ.σ.
-
σχοινόπρασο, φρέσκο κομμένο στα 46 κλωνάρια
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
194.7 mg
蛋白質
48.9 g
卡路里
2735.8 kJ /
651.4 kcal
脂肪
48.3 g
纖維
0.9 g
飽和脂肪
11.1 g
碳水化合物
6.3 g
更多相關食譜
Όλα Μήλο!
15 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45 分
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 分
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
無評分
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1小時
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1小時 15 分
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο και μανιτάρια (TM6)
1小時
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
無評分
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1小時 20 分
Σανγκρία με βατόμουρα και βασιλικό
40 分
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1小時
Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο
1小時 10 分
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
1小時 45 分