裝置與配件
Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη
準備 15 分
總時間 1小時 45 分
6 μερίδες
食材
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα και τα λαχανικά30 γρ.
-
αλάτι2 κ.γλ.
-
μείγμα βοτάνων Προβηγκίας (Province), αποξηραμένα3 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
κοτόπουλο καθαρισμένο (περίπου 1500-2000 γρ.)1
-
νερό400 γρ.
-
μηλίτη, ξηρό100 γρ.
-
καρότα κομμένα σε λοξές φέτες200 γρ.
-
γλυκοπατάτες σε φέτες (2 εκ.)350 γρ.
-
πατάτες με τη φλούδα, καλά πλυμένες, κομμένες σε φέτες (1 εκ.)600 γρ.
-
σάρκα στρογγυλής κολοκύθας κομμένη σε κομμάτια200 γρ.
-
κολοκυθάκια με τη φλούδα, κομμένα σε φέτες (2 εκ.)300 γρ.
-
κρεμμύδια σε φέτες300 γρ.
-
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες (1 εκ)300 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο1 - 2 πρέζες
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
1202.2 mg
蛋白質
47.4 g
卡路里
3192 kJ /
762.9 kcal
脂肪
42.7 g
纖維
8 g
飽和脂肪
10.9 g
碳水化合物
46.7 g
您可能也會喜歡...
Μους καπνιστού σολομού
5 分
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 分
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1小時
Σουβλάκια χοιρινά και ρύζι σε σάλτσα
1小時 45 分
Παστουρμαδόπιτα
50 分
Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι
1小時 20 分
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 分
Σπαγγέτι μπολονέζ
1小時 15 分
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 分
Κοκκινιστό κοτόπουλο
1小時
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 分
Μοσχάρι με μπύρα Ale και ντάμπλινγκς
1小時 55 分