Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

5.0 1 評分

準備 15 分

總時間 1小時 45 分

6 μερίδες

食材

ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα και τα λαχανικά
30 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
μείγμα βοτάνων Προβηγκίας (Province), αποξηραμένα
3 κ.σ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
κοτόπουλο καθαρισμένο (περίπου 1500-2000 γρ.)
1
νερό
400 γρ.
μηλίτη, ξηρό
100 γρ.
καρότα κομμένα σε λοξές φέτες
200 γρ.
γλυκοπατάτες σε φέτες (2 εκ.)
350 γρ.
πατάτες με τη φλούδα, καλά πλυμένες, κομμένες σε φέτες (1 εκ.)
600 γρ.
σάρκα στρογγυλής κολοκύθας κομμένη σε κομμάτια
200 γρ.
κολοκυθάκια με τη φλούδα, κομμένα σε φέτες (2 εκ.)
300 γρ.
κρεμμύδια σε φέτες
300 γρ.
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε λωρίδες (1 εκ)
300 γρ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο
1 - 2 πρέζες

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 1202.2 mg

蛋白質 47.4 g

卡路里 3192 kJ / 762.9 kcal

脂肪 42.7 g

纖維 8 g

飽和脂肪 10.9 g

碳水化合物 46.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 食譜
希臘

Τραπέζι 38 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

1小時

Μπριος

3小時

Πολίτικη σαλάτα

20 分

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1小時 20 分

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25小時

Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

30 分

Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso

無評分

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

2小時 20 分

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

無評分

Ψητό κοτόπουλο Chimichurri

無評分

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30 分

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1小時