裝置與配件
Σπαγγέτι μπολονέζ
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
6 μερίδες
食材
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)½ κ.γλ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Σπαγγέτι
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
σπαγγέτι500 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
0 mg
蛋白質
28 g
卡路里
2657 kJ /
633 kcal
脂肪
28 g
纖維
0 g
飽和脂肪
0 g
碳水化合物
63 g
您可能也會喜歡...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1小時 10 分
Βράσιμο μακριών ζυμαρικών
20 分
Βράσιμο ζυμαρικών
20 分
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40 分
Μακαρόνια με κιμά
40 分
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2小時 10 分
Γαριδομακαρονάδα
40 分
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20 分
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 分
Τζατζίκι
20 分
Φακές σούπα
1小時 10 分
Αρακάς λαδερός
1小時