裝置與配件
Μακαρόνια με κιμά
準備 10 分
總時間 40 分
4 μερίδες
食材
-
τυρί γραβιέρα120 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση100 γρ.
-
σκόρδο1 - 2 σκελίδες
-
πελτέ ντομάτας50 γρ.
-
ζάχαρη½ κ.γλ.
-
αποξηραμένο θυμάρι½ κ.γλ.
-
μοσχαρίσιο κιμά500 γρ.
-
κόκκινο κρασί70 γρ.
-
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κοφτή κ.σ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
-
ξυλάκι κανέλας1
-
κόκκους μπαχάρι2
-
νερό1200 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
σπαγγέτι320 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
1281.1 mg
蛋白質
41.8 g
卡路里
3525.4 kJ /
842.6 kcal
脂肪
43.5 g
纖維
3.8 g
飽和脂肪
16.5 g
碳水化合物
65.6 g