難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 γρ. ρεβίθια, ξερά
- 440 γρ. νερό
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 500 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα, σε μακρόστενα κομμάτια (2 x 5 εκ.)
- 20 γρ. κρεμμύδι
- 450 γρ. κολοκύθα, στρογγυλή (μόνο τη σάρκα), ξεφλουδισμένη, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 1 κλωνάρι δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1268.3 kJ / 302.8 kcal
- 蛋白質
- 28.3 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 12.8 g
- 飽和脂肪
- 1.8 g
- 纖維
- 6.3 g
- 鈉
- 485.8 mg
替代食譜
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
無評分
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (γαλάζια)
無評分
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40min
Τάρτα ρατατούιγ
無評分
Πλάκα σοκολάτας με ζαχαρωμένο πορτοκάλι και αμύγδαλο
無評分
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
無評分
Μεσογειακή σαλάτα
25min
Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού
3h
Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών
無評分
Ελαφριά λαζάνια
1h 35min
Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα
30min
Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό
1h