裝置與配件
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
準備 25 分
總時間 1小時
8 μερίδες
食材
-
χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια150 γρ.
-
μαγειρική σόδα1 ½ κοφτό κ.γλ.
-
νερό180 γρ.
-
βούτυρο για το βουτύρωμαλίγο
Σάλτσα καραμέλας
-
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια60 γρ.
-
60 γρ. καστανή ζάχαρημαλακή καστανή ζάχαρη60 γρ.
-
75 γρ. μέλιgolden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)75 γρ.
-
γάλα40 γρ.
-
½ κ.γλ. ζάχαρη βανίλιαςφυσικό εκχύλισμα βανίλιας¼ κ.γλ.
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
-
βούτυρο, ανάλατο κομμένο σε κομμάτια40 γρ.
-
110 γρ. καστανή ζάχαρημαύρη ζάχαρη110 γρ.
-
αλεύρι150 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ½ κ.γλ.
-
μεγάλο αυγό (περίπου 60 γρ. χωρίς τα τσόφλια)1
-
νερό700 γρ.
難易度
中等
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
3 g
卡路里
1522 kJ /
363 kcal
脂肪
14 g
纖維
2.2 g
碳水化合物
54 g
您可能也會喜歡...
Ριζότο με παντζάρια
無評分
Πέστροφες με βασιλικό
40 分
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
無評分
Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο
2小時 15 分
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
35 分
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30 分
Σοταρισμένα αχλάδια (200 γρ.)
15 分
Smoothie με μπανάνα, σμέουρα και ταχίνι
7小時 5 分
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24小時 15 分
Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)
40 分
Μπισκότα σοκολάτας με περίσσευμα προζυμιού
40 分
Καλοκαιρινή τούρτα-παγωτό
4小時 50 分