Σούπα με καρότο και αχλάδι
TM6 TM5

Σούπα με καρότο και αχλάδι

4.2 (11 評分 )

食材

  • 20 γρ. ελαιόλαδο
  • 200 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
  • 300 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
  • 400 γρ. αχλάδια, κομμένα σε μικρούς κύβους
  • 2 κ.γλ. αλάτι
  • 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
  • 15 γρ. μουστάρδα Dijon
  • 600 γρ. νερό
  • 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
    或 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
  • κρέμα (κρεμ φρες), για σερβίρισμα (非必選)
  • νιφάδες πιπεριάς τσίλι, για σερβίρισμα (非必選)

營養價值
每 1 μερίδα
卡路里
493 kJ / 118 kcal
蛋白質
2 g
碳水化合物
18 g
脂肪
4 g
纖維
4 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜