Σούπα με καρότο και αχλάδι

Σούπα με καρότο και αχλάδι

4.2 14 評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 μερίδες

食材

ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
200 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
πατάτες σε κομμάτια
300 γρ.
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους
400 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
μουστάρδα Dijon
15 γρ.
νερό
600 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
¼ κ.γλ.
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (非必選) για σερβίρισμα
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (非必選) για σερβίρισμα

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 2 g

卡路里 493 kJ / 118 kcal

脂肪 4 g

纖維 4 g

碳水化合物 18 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Μύρισε Φθινόπωρο 10 食譜
希臘

Πρωταθλητής της σούπας 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

40 分

Κρύα σούπα γκασπάτσο

無評分

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2小時 10 分

Πέστο λιαστής ντομάτας

15 分

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1小時

Ριζότο με παντζάρια

35 分

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45 分

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

1小時

Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες

1小時

Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων

1小時 10 分

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40 分

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 分