Σούπα με καρότο και αχλάδι

Σούπα με καρότο και αχλάδι

4.3 13 評分

準備 10 分

總時間 1小時

6 μερίδες

食材

ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
200 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
πατάτες σε κομμάτια
300 γρ.
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους
400 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
μουστάρδα Dijon
15 γρ.
νερό
600 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
¼ κ.γλ.
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (非必選) για σερβίρισμα
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (非必選) για σερβίρισμα

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 2 g

卡路里 493 kJ / 118 kcal

脂肪 4 g

纖維 4 g

碳水化合物 18 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Μύρισε Φθινόπωρο 10 食譜
希臘

Πρωταθλητής της σούπας 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40 分

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30 分

Κολοκυθόσουπα

Κολοκυθόσουπα

35 分

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30 分

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

1小時

Πρασόρυζο

Πρασόρυζο

35 分

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1小時 10 分

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30 分

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 分

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45 分

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

30 分

Βασική σούπα βελουτέ

Βασική σούπα βελουτέ

45 分