Μους καπνιστής πέστροφας

Μους καπνιστής πέστροφας

5.0 1 評分

準備 10 分

總時間 12小時 10 分

18 φέτες

食材

λευκό κρασί
50 γρ.
ζελατίνη
1 φακελάκι
καπνιστά φιλέτα πέστροφας (600 γρ.)
6
γάλα
30 γρ.
κρεμώδη σάλτσα χρένου (horseradish sauce)
150 γρ.
σάλτσα tabasco
3 σταγόνες
κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
250 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 1.3 g

卡路里 596 kJ / 144 kcal

脂肪 13.3 g

碳水化合物 4.2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Τιραμισού

6小時 30 分

Καστανόψωμο

1小時 20 分

Φοντύ τυριών

25 分

Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι

無評分

Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso

2小時 45 分

Πιπεριές στον ατμό (100-300 γρ.)

無評分

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

5 分

Μίλα μου

無評分

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

25 分

Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια

45 分

Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα

30 分

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 分