裝置與配件
Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ
準備 20 分
總時間 1小時
6 μερίδες
食材
Ρατατούιγ
-
σκελίδα σκόρδο½
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
κρεμμύδι σε κομμάτια 2-3 εκ.125 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια 2-3 εκ.65 γρ.
-
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια 2-3 εκ.65 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
αυγά2
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
κολοκυθάκι σε κύβους 1 εκ.130 γρ.
-
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο1
-
πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
-
πιπεριά τσίλι καγιέν, αποξηραμένη, ολόκληρη (非必選)1
Πουρές πατάτας
-
νερό500 γρ.
-
πατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια 3 εκ.1000 γρ.
-
αλάτι1 - 2 κ.γλ.
-
λευκό πιπέρι, αλεσμένο1 - 2 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια70 γρ.
Συναρμολόγηση
-
τόνο σε κονσέρβα, διατηρημένο σε λάδι (στραγγισμένο)100 γρ.
-
μαγιονέζα2 - 3 κ.σ.
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες, για το γαρνίρισμα50 γρ.
-
ελιές πράσινες ή μαύρες8 - 10
難易度
中等
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
1054.1 mg
蛋白質
13.9 g
卡路里
1877 kJ /
449 kcal
脂肪
27.5 g
纖維
5.8 g
飽和脂肪
9 g
碳水化合物
37.8 g
您可能也會喜歡...
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1小時 10 分
Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork
3小時
Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"
40 分
Γέμιση για σάντουιτς με σολομό και coleslaw
無評分
Κέικ σοκολάτας με παντζάρι
2小時 20 分
Καφές μακιάτο καραμέλα
15 分
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 分
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1小時 20 分
Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου
無評分
Τραγανός σολομός με παρμεζάνα και λαχανικά με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
1小時
Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο
1小時
Τζατζίκι
20 分