Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

Φιλέτο πιπεράτο

Μείγμα αλεσμένου καφέ με βανίλια

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια

Sex on the Beach

Σάλτσα Ρομέσκο

Χοιρινό ψαρονέφρι sous-vide με γλάσο αρωματισμένο με τζίντζερ