裝置與配件
Πίτσα με θαλασσινά
準備 15 分
總時間 2小時
3 μερίδες
食材
Ζύμη
-
νερό220 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
αλεύρι χωριάτικο400 γρ.
-
αλάτι1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
μελάνι σουπιάς (1-2 σακουλάκια)1 κ.γλ.
-
φιστικέλαιο και λίγο ακόμα για το λάδωμα20 γρ.
Γαρνίρισμα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
γαρίδες, μεγάλες, καθαρισμένες9
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα150 γρ.
-
βασιλικό, φρέσκo3 - 4 φύλλα
-
αλάτι1 πρέζα
-
μύδια, φρέσκα150 γρ.
-
κυδώνια, φρέσκα, καθαρισμένα150 γρ.
-
170 γρ. σουπιές, σε ροδέλεςφρέσκα καλαμαράκια170 γρ.
難易度
中等
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
40 g
卡路里
3192 kJ /
763 kcal
脂肪
22 g
碳水化合物
108 g
更多相關食譜
Πίτσα πάρτυ
8 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Σουφλέ με σμέουρα
無評分
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά XXL
無評分
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40 分
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4小時 30 分
Ψιλοαλεσμένο φρατζολάκι
無評分
Φατσούλες με ντομάτα
1小時
Ανοιξιάτικα λαχανικά
無評分
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
無評分
Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας
1小時 25 分
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72小時
Μοχίτο
10 分
Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
無評分