Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 評分

準備 15 分

總時間 40 分

40 μερίδες

食材

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 0.7 g

卡路里 329.2 kJ / 79 kcal

脂肪 5.2 g

碳水化合物 7.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

您可能也會喜歡...

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

無評分

Ρόστι Βέρνης

5.0(1)

40 分

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

無評分

Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας

無評分

Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)

無評分

Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι

5.0(3)

30 分

Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)

無評分

Κρέμα μούρων

5.0(2)

20 分

Παγωτό σπιρουλίνα

無評分

Παγωτό καραμέλα

4.8(4)

9小時

Καπουτσίνο-μίλκσεϊκ

4.4(11)

10 分

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

無評分

Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

食材

難易度

營養價值 每 1 μερίδα

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

更多相關食譜

您可能也會喜歡...

營養價值每 1 μερίδα