難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
250
γρ. ζάχαρη
或 250 γρ. καστανή ζάχαρη - 200 - 250 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1030 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)
- 1 κ.σ. ξίδι
- 營養價值
- 每 400 γρ.
- 卡路里
- 8545 kJ / 2040 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 256 g
- 脂肪
- 111 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Μαγιονέζα
5 分
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40min
Καραμέλες toffee
2小時
Νουγκατίν με φιστίκια
1小時 30 分
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1小時 30 分
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14小時
Σαντιγί
10min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50min
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45min
Υγρή καραμέλα
35min
Κρέμα πατισιέρ
15min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40min