裝置與配件
Καραμέλες toffee
準備 30 分
總時間 2小時
75 κομμάτια
食材
-
ζάχαρη315 γρ.
-
νερό1030 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά250 γρ.
-
βούτυρο κρύο, σε κύβους (2-3 εκ.)80 γρ.
-
χυμό λεμονιού1 κ.γλ.
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό (非必選)1 - 2 κ.γλ.
-
1 - 2 κ.γλ. ανάμεικτους σπόρουςθαλασσινό αλάτι, σε νιφάδες (非必選)1 - 2 κ.γλ.
-
ξίδι50 γρ.
難易度
中等
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
0.2 g
卡路里
152.9 kJ /
36.7 kcal
脂肪
2.1 g
纖維
0 g
碳水化合物
4.3 g
更多相關食譜
H Βασική Μαγειρική
158 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Άλειμμα σοκολάτας με φουντούκια
45 分
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
無評分
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14小時 30 分
Γιαούρτι στο Varoma
12小時
Γλειφιτζούρια
40 分
Σάλτσα καραμέλας
1小時 30 分
Νουγκατίν με φιστίκια
1小時 30 分
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1小時 30 分
Παγωτό με αλμυρή καραμέλα
14小時
Σπιτική σοκολάτα
40 分
Αφρός μούρων
10 分
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1小時