難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Σάλτσα αλμυρής καραμέλας
-
250
γρ. ζάχαρη
或 250 γρ. καστανή ζάχαρη - 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 1030 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο και αν είναι δυνατόν σε ένα κομμάτι (περίπου 60 x 40 x 10 χλστ.)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. ξίδι
Παγωτό
- ½ κλωνάρι βανίλιας
- 600 γρ. πλήρες γάλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
- 30 γρ. ζάχαρη
- 6 κρόκους αυγού
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2034 kJ / 486 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 33 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Καραμέλες toffee
2h
Γλειφιτζούρια
40min
Σορμπέ λεμόνι
8h 30min
Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια
24小時
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1h 30min
Παγωτό καραμέλα
9h
Παγωτό βανίλια
12h
Σάλτσα ολαντέζ
15 分
Σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Νουγκατίν με φιστίκια
1h 30min
Χριστουγεννιάτικο τιραμισού
24h 20min
Πουρές πατάτας
50min