裝置與配件
Μους σοκολάτας
準備 20 分
總時間 3小時 20 分
6 μερίδες
食材
-
ζάχαρη50 γρ.
-
σοκολάτα κουβερτούρα τουλάχιστον 50% κακάο, σε κομμάτια200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά100 γρ.
-
αυγά4
-
αλάτι1 πρέζα
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
7 g
卡路里
1291 kJ /
309 kcal
脂肪
21 g
纖維
2 g
碳水化合物
23 g
更多相關食譜
H Βασική Μαγειρική
158 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10小時
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1小時
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45 分
Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)
15 分
Νουγκατίν με φιστίκια
1小時 30 分
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
40 分
Κρέμα σοκολάτας
1小時 20 分
Σάλτσα καραμέλας
1小時 30 分
Κρέμα φράουλας
2小時 10 分
Μαρμελάδα φράουλας
1小時 5 分
Μπράουνις
50 分
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 分