Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ

Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ

無評分

準備 20 分

總時間 25 分

6 μερίδες

食材

Ψητά λαχανικά

κολοκυθάκια κομμένα στη μέση κατά μήκος, χωρίς τους σπόρους (βλ. Συμβουλή)
2
πιπεριά κομμένη στη μέση, χωρίς το μίσχο και τους σπόρους
1
αλάτι
½ κ.γλ.
φρέσκα καλαμπόκια χωρίς τα φύλλα τους
3
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες χωρίς το μίσχο και τους σπόρους
2
φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι
½ κ.γλ.
ελαιόλαδο
1 κ.σ.

Βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ

εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
200 γρ.
φρέσκο κόλιανδρο φύλλα και τρυφερά κλωνάρια
30 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο
2
φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι
¼ κ.γλ.
χυμό λάιμ
120 γρ.
μουστάρδα Dijon
30 γρ.
30 γρ. μουστάρδα με κόκκους
σιρόπι αγαύης
30 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 451 mg

蛋白質 3 g

卡路里 1565 kJ / 374 kcal

脂肪 36 g

纖維 3 g

飽和脂肪 5 g

碳水化合物 14 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Όλα για το BBQ 11 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Κέικ με φιστίκια Αιγίνης και κρέμα λεμονιού

1小時 15 分

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

無評分

Σαλάτα με φινόκιο, σέλινο και πράσινο μήλο

15 分

Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού

無評分

Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα

無評分

Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)

無評分

Μοχίτο

10 分

Δεματάκια με ανανά

無評分

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

1小時 15 分

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

1小時 10 分

Ατομικά φλαν με κατσικίσιο τυρί, σάλτσα γιαουρτιού και πράσο

45 分

Ιαπωνική σούπα miso, Θαλασσινά με Ιαπωνικό κρασί sake και ρύζι

無評分