裝置與配件
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
準備 20 分
總時間 25 分
6 μερίδες
食材
Ψητά λαχανικά
-
κολοκυθάκια κομμένα στη μέση κατά μήκος, χωρίς τους σπόρους (βλ. Συμβουλή)2
-
πιπεριά κομμένη στη μέση, χωρίς το μίσχο και τους σπόρους1
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρέσκα καλαμπόκια χωρίς τα φύλλα τους3
-
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες χωρίς το μίσχο και τους σπόρους2
-
φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.σ.
Βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο200 γρ.
-
φρέσκο κόλιανδρο φύλλα και τρυφερά κλωνάρια30 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
φρεσκοτριμμένο λευκό πιπέρι¼ κ.γλ.
-
χυμό λάιμ120 γρ.
-
30 γρ. μουστάρδα με κόκκουςμουστάρδα Dijon30 γρ.
-
σιρόπι αγαύης30 γρ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
451 mg
蛋白質
3 g
卡路里
1565 kJ /
374 kcal
脂肪
36 g
纖維
3 g
飽和脂肪
5 g
碳水化合物
14 g
更多相關食譜
Όλα για το BBQ
11 食譜
希臘
希臘
您可能也會喜歡...
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1小時 20 分
Φαλάφελ στο φούρνο
1小時 20 分
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 分
Πατατοσαλάτα
40 分
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25 分
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1小時 10 分
Ταμπουλέ με τόνο
55 分
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
無評分
Ιταλικό ντιπ τυριού
4小時 10 分
Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια
無評分
Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα
30 分
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
無評分