Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

無評分
準備 30 分
總時間 1小時 25 分
4 μερίδες

食材

Σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι
  • νερό κρύο
    50 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
    40 γρ.
  • ταχίνι (αχτύπητο)
    100 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • γιαούρτι πλήρες
    400 γρ.
Κοτόπουλο και συναρμολόγηση του πιάτου
  • σκελίδες σκόρδο
    10
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • λεμόνι μόνο το ξύσμα
    1
  • αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
    1 πρέζα
  • κοτόπουλο φιλέτο, σε κομμάτια 4-5 εκ.
    1000 γρ.
  • νερό
    800 γρ.
  • πίτες, αραβικές, μεγάλες
    2
  • λάδι για το τηγάνισμα
  • χυμό λεμονιού
    120 γρ.
  • κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
    20 γρ.
  • κόλιανδρο, φρέσκο ψιλοκομμένο
    5 κλωνάρια

難易度

中等


營養價值 每 4 μερίδες

蛋白質 187.2 g
卡路里 15296 kJ / 3656 kcal
脂肪 243.6 g
碳水化合物 190.4 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...