Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

4.0 1 評分

準備 35 分

總時間 1小時 10 分

4 μερίδες

食材

νερό
900 γρ.
κόκκους φαγόπυρου
100 γρ.
νιφάδες βρώμης
30 γρ.
ανάμεικτους σπόρους
50 γρ.
τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια
50 γρ.
κολοκυθάκια κομμένα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
50 γρ.
καρότο κομμένο σε κομμάτια (2 εκ.) (περίπου 70 γρ.)
1
σκελίδα σκόρδο
1
βασιλικό, φρέσκo
3 φύλλα
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
πάπρικα, καπνιστή, τριμμένη (非必選)
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
τριμμένη φρυγανιά
50 γρ.
ηλιέλαιο
3 - 4 κ.σ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

鈉 342.3 mg

蛋白質 13.5 g

卡路里 1705 kJ / 407.5 kcal

脂肪 23.5 g

纖維 6.3 g

飽和脂肪 4.8 g

碳水化合物 39.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 食譜
希臘

Μοναδικό 28 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

無評分

Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με σάλτσα φιστικιού και ρύζι αρωματισμένο με καρύδα

1小時 10 分

Δίχρωμο smoothie

無評分

Τορτίγιες με γεύση μουσακά

50 分

Βίγκαν μπολονέζ

50 分

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

1小時 15 分

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 分

Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι

55 分

Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή

無評分

Μαγιονέζα χωρίς αβγό

30 分

Βίγκαν μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια

2小時 45 分

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

55 分