Κις με πράσο

Κις με πράσο

4.5 4 評分

準備 15 分

總時間 1小時 45 分

4 μερίδες

食材

Ζύμη

αλεύρι
300 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
βούτυρο κρύο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
κρόκο αυγού
1
νερό παγωμένο
50 γρ.

Γέμιση

τυρί γκούντα ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί, σε κομμάτια
200 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κύβους
150 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
200 γρ.
αυγά
4
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα
πράσο σε φέτες (5 χλστ.)
400 γρ.

難易度

中等

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 37.2 g

卡路里 4728 kJ / 1130 kcal

脂肪 81 g

碳水化合物 63.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Νόστιμα & Οικονομικά 11 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

1小時 45 分

Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ

40 分

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10 分

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1小時 25 分

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι

10 分

Πανετόνε με sherry

5小時 15 分

Ντιπ γιαουρτιού με φέτα και λιαστές ντομάτες

5 分

Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)

20 分

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1小時 30 分

Σούπα με κάστανα και κρουτόνια παρμεζάνας

30 分

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50 分

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 分