Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

Χτένια σοτέ με μαρμελάδα τσίλι

無評分
準備 15 分
總時間 25 分
10 μερίδες

食材

Μαρμελάδα τσίλι
  • κρεμμυδάκι εσαλότ
    30 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη (βλ. συμβουλές)
    100 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • λευκό ξίδι
    50 γρ.
  • χυμό λάιμ
    1 ½ κ.σ.
  • ζάχαρη από φοίνικα χωρισμένη σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλές)
    20 γρ.
Χτένια
  • χτένια
    20
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για το άλειμμα
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • χυμό λάιμ για το σερβίρισμα
  • φρέσκο κόλιανδρο μόνο τα φύλλα, για γαρνίρισμα

難易度

簡單


營養價值 每 1 μερίδα

蛋白質 3.8 g
卡路里 328 kJ / 78.1 kcal
脂肪 3.3 g
纖維 1.2 g
碳水化合物 8 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...