Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

無評分

準備 1小時

總時間 2小時 30 分

8 μερίδες

食材

ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δεντρολίβανο, φασκόμηλο, δάφνη)
10 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¾ κ.γλ.
βοδινό κιλότο (σε ένα κομμάτι)
900 - 1000 γρ.
νερό
600 γρ.
τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)
200 γρ.
ντομάτες χωρίς τα σπόρια, κομμένα σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)
200 γρ.
φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα κομμένα σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χιλ.)
20 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
4 κ.σ.
φρέσκο σχοινόπρασο και επιπλέον για γαρνίρισμα
20 γρ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
ανθό αλατιού
½ κ.γλ.
νερό
βούτυρο
20 γρ.
κορν φλάουρ
5 γρ.

難易度

中等

營養價值每 1 μερίδα

鈉 1067.3 mg

蛋白質 29.8 g

卡路里 1756.2 kJ / 419.7 kcal

脂肪 31.5 g

纖維 1 g

飽和脂肪 12.6 g

碳水化合物 3.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Γιορτινός μπουφές 9 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

無評分

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

1小時

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε

無評分

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 分

Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι

Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι

無評分

Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ

無評分

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

無評分

Μπάλες "Mighty mouse"

Μπάλες "Mighty mouse"

無評分

Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι

無評分

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

1小時 20 分

Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς

Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς

無評分

Mac & cheese στο φλιτζάνι

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1小時 15 分