跳至主要內容 搜尋
Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας

Ρολά ροστ μπιφ με γέμιση μοτσαρέλας και ντομάτας
無評分
準備 1小時
總時間 2小時 30 分
8 μερίδες
免費註冊

食材

  • ανάμεικτα μυρωδικά, φρέσκα (δεντρολίβανο, φασκόμηλο, δάφνη)
    10 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    ¾ κ.γλ.
  • βοδινό κιλότο (σε ένα κομμάτι)
    900 - 1000 γρ.
  • νερό
    600 γρ.
  • τυρί μοτσαρέλα κομμένο σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)
    200 γρ.
  • ντομάτες χωρίς τα σπόρια, κομμένα σε κυβάκια (περίπου 5 χιλ.)
    200 γρ.
  • φρέσκο βασιλικό μόνο τα φύλλα κομμένα σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χιλ.)
    20 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    4 κ.σ.
  • φρέσκο σχοινόπρασο και επιπλέον για γαρνίρισμα
    20 γρ.
  • πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
    ¼ κ.γλ.
  • ανθό αλατιού
    ½ κ.γλ.
  • νερό
  • βούτυρο
    20 γρ.
  • κορν φλάουρ
    5 γρ.

難易度

中等

營養價值 每 1 μερίδα

鈉 1067.3 mg
蛋白質 29.8 g
卡路里 1756.2 kJ / 419.7 kcal
脂肪 31.5 g
纖維 1 g
飽和脂肪 12.6 g
碳水化合物 3.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Γιορτινός μπουφές 9 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι

4.5(26)

20 分

Κοτομπουκιές

4.8(58)

30 分

Μπιφτέκια γαλοπούλας

4.5(2)

30 分

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

4.9(11)

25 分

Λαχανοντολμάδες

4.8(11)

24小時

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5(2)

2小時

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

無評分

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

無評分

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

3.0(3)

1小時 45 分

Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα

4.0(1)

1小時 20 分

Κοτόπουλο με μπύρα

5.0(8)

1小時 30 分

Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι

5.0(1)

1小時

 顯示全部
顯示全部