裝置與配件
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
準備 20 分
總時間 30 分
900 γρ.
食材
-
ελαιόλαδο250 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης13 γρ.
-
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
-
κρέμα γάλακτος330 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)3 - 4
難易度
簡單
營養價值 每 900 γρ.
鈉
255.3 mg
蛋白質
30.7 g
卡路里
16439.7 kJ /
3929.2 kcal
脂肪
387.2 g
纖維
0 g
飽和脂肪
118.1 g
碳水化合物
93.6 g
您可能也會喜歡...
Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους
40 分
Τσιζκέικ με πραλίνα
4小時 10 分
Μπουρέκια με αναρή
2小時
Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης
1小時 50 分
Μαρμελάδα βερίκοκο
44小時
Τιραμισού
6小時 30 分
Κέικ μήλου με κανέλα
1小時 45 分
Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)
無評分
Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)
無評分
Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα
7小時 45 分
Μπαβαρουάζ φράουλας
10小時
Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας
1小時 10 分