裝置與配件
Κρεμέ (cremeux) ελαιόλαδου
準備 20 分
總時間 30 分
900 γρ.
食材
-
ελαιόλαδο250 γρ.
-
φύλλα ζελατίνης13 γρ.
-
νερό παγωμένο, όσο χρειαστεί
-
κρέμα γάλακτος330 γρ.
-
γάλα150 γρ.
-
ζάχαρη75 γρ.
-
κρόκους αβγών (75 γρ. συνολικά)3 - 4
難易度
簡單
營養價值 每 900 γρ.
鈉
255.3 mg
蛋白質
30.7 g
卡路里
16439.7 kJ /
3929.2 kcal
脂肪
387.2 g
纖維
0 g
飽和脂肪
118.1 g
碳水化合物
93.6 g
您可能也會喜歡...
Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο
1小時 10 分
Φετουτσίνι με μανιτάρια
40 分
Στήθος γαλοπούλας με μπέικον και πατάτες
1小時
Σιρόπι βατόμουρου, λάιμ και τζίντζερ για κοκτέιλ
30 分
Φέτα marshmallow
26小時
Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους
40 分
Μοχίτο με μούρα χωρίς αλκοόλ
5 分
Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)
無評分
Μπλινί γλυκοπατάτας με κρέμα αρωματισμένη με κύμινο και σουσάμι
無評分
Ζάχαρη άχνη
無評分
Fondant σοκολάτας με crumble
無評分
Brownie χωρίς γλουτένη
45 分