裝置與配件
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
準備 25 分
總時間 50 分
8 φέτες
食材
-
τυρί γραβιέρα (非必選) σε κομμάτια50 γρ.
Ζύμη
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα75 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα150 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
νερό50 γρ.
Γέμιση
-
κύβους μπέικον200 γρ.
-
αυγά4
-
γάλα50 γρ.
-
100 γρ. κρέμα γάλακτοςκρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)100 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι2 πρέζες
難易度
中等
營養價值 每 1 φέτα
蛋白質
13 g
卡路里
1215 kJ /
290 kcal
脂肪
19 g
纖維
0.6 g
碳水化合物
17 g
您可能也會喜歡...
Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα
10 分
Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό
無評分
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
無評分
Σάλτσα μπεαρνέζ
15 分
Γρήγορα σουφλέ τυριών
45 分
Γρήγορη σφολιάτα
2小時
Κις με πράσο
1小時 45 分
Μπράουνις με μαύρη σοκολάτα
2小時 15 分
Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)
7小時 20 分
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1小時
Σοκολατόψωμα
2小時
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 分