裝置與配件
Φοκάτσια με κρεμμύδια
準備 20 分
總時間 2小時
16 κομμάτια
食材
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα20 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο600 γρ.
-
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη30 γρ.
-
νερό380 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνιτούρα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
νερό40 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση300 - 350 γρ.
難易度
中等
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
5 g
卡路里
797 kJ /
190 kcal
脂肪
6 g
纖維
1.8 g
碳水化合物
28 g
更多相關食譜
H Βασική Μαγειρική
158 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
3小時 45 分
Πάστα ζωμού λαχανικών
45 分
Ζύμη για σου
2小時
Τυρί camembert ψητό με μαρμελάδα μανταρίνι και αρωματικά κρακεράκια
1小時
Ψητή πατατοσαλάτα
1小時
Κρέμα πατισιέρ
15 分
Πάνκεϊκς βρώμης με γάλα φιστικιού
8小時 55 分
Κρέμα σοκολάτας
1小時 20 分
Ψωμί με μπύρα
2小時
Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες
1小時
Φοκάτσια
3小時
Κρέμα βανίλιας (custard)
15 分