裝置與配件
Φοκάτσια με κρεμμύδια
準備 20 分
總時間 2小時
16 κομμάτια
食材
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα20 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο600 γρ.
-
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη30 γρ.
-
νερό380 γρ.
-
ζάχαρη1 πρέζα
-
αλάτι1 κ.γλ.
Γαρνιτούρα
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
νερό40 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση300 - 350 γρ.
難易度
中等
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
5 g
卡路里
797 kJ /
190 kcal
脂肪
6 g
纖維
1.8 g
碳水化合物
28 g
更多相關食譜
H Βασική Μαγειρική
158 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1小時 5 分
Μαντί
無評分
Μους καπνιστής πέστροφας
12小時 10 分
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 分
Μίνι φοκάτσια με ρίγανη
3小時 40 分
Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ
無評分
Μίνι φοκατσίνι με φαντασία
2小時 5 分
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4小時 30 分
Πατέ παστουρμά
無評分
Πέστο λιαστής ντομάτας
15 分
Φοκάτσια
3小時
Πίτσα φρεσκολίνα
1小時 40 分