裝置與配件
Στρούντελ μήλου
準備 45 分
總時間 1小時 45 分
12 μερίδες
食材
Ζύμη για στρούντελ
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα370 γρ.
-
αυγό1
-
ηλιανθέλαιο70 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
λευκό ξίδι1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση μήλου
-
φουντούκια100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια130 γρ.
-
αλεσμένη φρυγανιά80 γρ.
-
αλεσμένη κανέλα1 κ.γλ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιαςσπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
ρούμι (非必選)20 γρ.
-
μήλα καθαρισμένα750 γρ.
-
σταφίδες80 γρ.
Συναρμολόγηση του στρούντελ
-
αλεύρι για το αλεύρωμα
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
難易度
進階
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
6 g
卡路里
1721 kJ /
411 kcal
脂肪
21 g
纖維
3.3 g
碳水化合物
50 g
更多相關食譜
Γλυκό σαν μήλο
11 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Γλύκισμα με αναρή
5小時 30 分
Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα
無評分
Μαύρο ρύζι με μύδια, μπέικον και ντοματίνια
無評分
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα χωρίς γλουτένη
12小時 20 分
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
無評分
Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας
1小時 30 分
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
無評分
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
無評分
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
無評分
Μίνι γαλλική φοκάτσια
無評分
Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο
2小時 30 分
Κέικ μήλου
1小時