裝置與配件
Χριστουγεννιάτικο κέικ
準備 15 分
總時間 291小時 40 分
16 κομμάτια
食材
-
γλυκά καρυδάκι σε μικρά κομμάτια4 - 5
-
γλυκά περγαμόντο σε μικρά κομμάτια5
-
γλυκά κιτρόμηλο σε μικρά κομμάτια3
-
κεράσια γλασέ κόκκινα, κομμένα στα 450 γρ.
-
κεράσια γλασέ πράσινα, κομμένα στα 450 γρ.
-
σταφίδες200 γρ.
-
κονιάκ5 - 7 κ.σ.
-
ανάμεικτους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια)150 γρ.
-
ζάχαρη230 γρ.
-
λεμόνι με τη φλούδα, χωρίς κουκούτσια½
-
αυγά5
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα230 γρ.
-
κακάο1 κ.γλ.
-
πετιμέζι (έψημα)χαρουπόμελο1 κ.σ.
-
ανάμεικτα μπαχαρικά (mixed spice)1 κ.γλ.
-
αλεύρι ζαχαροπλαστικής230 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
7.7 g
卡路里
1609 kJ /
385 kcal
脂肪
20.3 g
纖維
1.2 g
碳水化合物
41.3 g
更多相關食譜
Γιορτινές Γεύσεις
23 食譜
國際
國際