裝置與配件
Φλαούνες με αναρή
準備 1小時 15 分
總時間 3小時
16 κομμάτια
食材
Ζύμη
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
κόκκους μέχλεπι9
-
κόκκους μαστίχας9
-
ηλιανθέλαιο230 γρ.
-
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο220 γρ.
-
γάλα140 γρ.
-
αλεύρι ζαχαροπλαστικής730 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
Γέμιση (Φωκός)
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
κόκκους μαστίχας9
-
κόκκους μέχλεπι9
-
χαλλούμι, στεγνό σε κομμάτια500 γρ.
-
αναρή ξηρή, σε κομμάτια250 - 280 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)25 κλωνάρια
-
αναρή φρέσκια, σε κομμάτια1000 γρ.
-
αυγά9
-
αλεύρι φαρίνα120 γρ.
-
σιμιγδάλι160 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
σταφίδες300 - 350 γρ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
ασπρισμένο σουσάμι300 γρ.
難易度
進階
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
31.7 g
卡路里
3571 kJ /
881 kcal
脂肪
55.6 g
碳水化合物
22.5 g
更多相關食譜
Σαρακοστή & Πάσχα!
27 食譜
國際
國際