裝置與配件
Φοκάτσια
準備 15 分
總時間 3小時
12 κομμάτια
食材
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα και το ράντισμα30 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
ζάχαρη (非必選)1 κ.γλ.
-
20 γρ. φρέσκια μαγιάξηρή μαγιά στιγμής2 κ.γλ.
-
νερό χλιαρό, και λίγο ακόμα για το ράντισμα350 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι χοντρό2 κ.γλ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση30
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)2 κ.σ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
5.6 g
卡路里
716 kJ /
171 kcal
脂肪
3.4 g
碳水化合物
29.5 g
更多相關食譜
Αλμυρά με ζύμη
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Ψωμί
1小時 25 分
Πίτες για σουβλάκι
2小時
Χριστόψωμο
2小時 20 分
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2小時 20 分
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
無評分
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3小時
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
無評分
Προζύμι
108小時 20 分
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2小時
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
無評分
Χωριάτικο ψωμί
1小時 30 分
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1小時 15 分