裝置與配件
Πρασόπιτα
準備 25 分
總時間 2小時 30 分
12 μερίδες
食材
Ζύμη
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα100 γρ.
-
κεφαλοτύρι90 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο500 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)10 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
στραγγιστό γιαούρτι200 γρ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)2
Γέμιση
-
άνηθο, φρέσκο30 γρ.
-
δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα15 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
σπανάκι, φρέσκο400 γρ.
-
πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες400 γρ.
-
φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα100 γρ.
-
φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια200 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
πλιγούρι (βλ. συμβουλή)2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
-
σιμιγδάλι1 κ.σ.
難易度
中等
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
13 g
卡路里
1729 kJ /
413 kcal
脂肪
24 g
碳水化合物
38 g
更多相關食譜
Γαλάτεια Παμπορίδη
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Πεϊνιρλί
30 分
Λαχανοντολμάδες
24小時
Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά
45 分
Κρουασανάκια με πέστο
1小時 20 分
Κουσκούς με αρνί και λαχανικά
無評分
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
無評分
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40 分
Κουνουπίδι tikka masala
35 分
Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές
1小時 15 分
Φωλιές πατάτας με κρεμ φρες και καπνιστό σολομό
2小時 40 分
Σαλάτα Waldorf σε φύλλα βελγικού αντίβ
30 分
Εύκολη σπανακόπιτα
2小時 10 分