Τάρτα με φράουλες

Τάρτα με φράουλες

5.0 1 評分
準備 10 分
總時間 2小時
10 κομμάτια

食材

Ζύμη
  • αλάτι
    1 πρέζα
  • βούτυρο κρύο, σε κομμάτια
    115 γρ.
  • νερό κρύο
    30 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    185 γρ.
  • κρόκο αβγού
    1
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
  • κρόκους αβγών
    3
  • ζάχαρη
    50 γρ.
  • κορν φλάουρ
    30 γρ.
  • ζάχαρη βανίλιας
    1 κ.γλ.
  • γάλα
    300 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    150 γρ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    2 κ.γλ.
Ολοκλήρωση
  • φράουλες, φρέσκιες πλυμένες και καθαρισμένες
    500 γρ.

難易度

中等


營養價值 每 1 κομμάτια

40.7 mg
蛋白質 4.9 g
卡路里 1210.9 kJ / 289.4 kcal
脂肪 17.8 g
纖維 1.7 g
飽和脂肪 10.6 g
碳水化合物 28.6 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...