Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

3.5 4 評分

準備 10 分

總時間 35 分

8 μερίδες

食材

Σούπα

κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια
300 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
60 γρ.
πράσο σε κομμάτια
60 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
ζωμό κοτόπουλου
1 κύβο
νερό
300 γρ.
κρέμα γάλακτος
110 γρ.
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
1 κλωνάρι
αλάτι
1 πρέζα
πιπέρι
1 πρέζα

Γαρνίρισμα

τυρί γκοργκοντζόλα (βλ. παραλλαγή)
100 γρ.
κρέμα γάλακτος
50 γρ.
κρουτόνια με αρωματικά βότανα
λίγα
ελαιόλαδο
20 γρ.
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο
λίγο

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 5.7 g

卡路里 1003 kJ / 241 kcal

脂肪 17.4 g

碳水化合物 15.1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Τέχνη & Φαντασία 12 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Χούμους με φακές

Χούμους με φακές

5 分

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι

Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι

無評分

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

Πάνκεϊκ από ρεβίθια

20 分

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια

50 分

Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη

Φραντζολάκια χωρίς δημητριακά και γλουτένη

1小時 20 分

Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"

Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"

無評分

Χωριάτικο ψωμί

Χωριάτικο ψωμί

2小時

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες

45 分

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45 分

Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα

40 分

Φάβα παραδοσιακή

Φάβα παραδοσιακή

50 分

Μινεστρόνε

Μινεστρόνε

45 分