難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
-
20
γρ. λάδι
或 20 γρ. ελαιόλαδο - 400 γρ. μελιτζάνες, πρώτα σε φέτες (πάχους 2 εκ.), και μετά σε κομμάτια (3 εκ.)
- 營養價值
- 每 1 1 δόση
- 卡路里
- 1132 kJ / 270 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 20 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 11.2 g
- 鈉
- 16 mg
替代食譜
Τσιγαρισμένο μπέικον με λωρίδες κοτόπουλου
15min
Σοταρισμένα μανιτάρια (300 γρ.)
25min
Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)
20min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30min
Τσιγαρισμένος σολομός
15min
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε λωρίδες
15min
Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)
20min
Τσιγαρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25min
Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25min
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25min
Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)
20min