難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 γρ. νερό
- 300 γρ. μανιτάρια, φρέσκα, ολόκληρα ή κομμένα στα τέσσερα ή σε φέτες
-
20
γρ. λάδι
或 20 γρ. ελαιόλαδο
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1004 kJ / 240 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 3 g
- 脂肪
- 20 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 6 g
- 鈉
- 24 mg
替代食譜
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (200 γρ.)
30min
Σοταρισμένες πιπεριές (400 γρ.)
25min
Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια
25min
Σοταρισμένα ανάμεικτα λαχανικά για σούπα ή στιφάδο
25min
Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)
20min
Τσιγαρισμένες μελιτζάνες (400 γρ.)
35min
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε λωρίδες
15min
Σοταρισμένα εσαλότ (350 γρ.)
25min
Μανιτάρια κρασάτα
30min
Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)
20min
Τσιγαρισμένα κολοκυθάκια (200 γρ.)
20min
Πρασόρυζο
35min