Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

3.7 3 評分

準備 20 分

總時間 45 分

6 μερίδες

食材

Αλμυρή κρέμα αυγού

αυγά
4
πλήρες γάλα
100 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
1 - 2 πρέζες

Σούπα με σπανάκι και πατάτες

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
80 γρ.
λάδι
20 γρ.
σελινόριζα
40 γρ.
καρότα κομμένα σε κομμάτια (2 εκ.)
100 γρ.
πατάτες κομμένες σε κομμάτια (2 εκ.)
200 - 250 γρ.
πράσα κομμένα σε φέτες (1 εκ.)
80 γρ.
νερό
800 γρ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλεσμένο μοσχοκάρυδο
¼ κ.γλ.
αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¼ κ.γλ.
φρέσκο σπανάκι
250 γρ.
250 γρ. σπανάκι, κομμένο, κατεψυγμένο
κρέμα γάλακτος (30% λιπαρά)
80 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 1 μερίδα

蛋白質 8 g

卡路里 797 kJ / 191 kcal

脂肪 12 g

纖維 2.5 g

碳水化合物 11 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Μαντί

Μαντί

無評分

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

無評分

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

1小時

Κολοκυθόσουπα

Κολοκυθόσουπα

35 分

Σούπα μπρόκολο με καρότο, σέλινο και ρύζι

Σούπα μπρόκολο με καρότο, σέλινο και ρύζι

30 分

Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν

Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν

35 分

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

1小時 30 分

Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"

Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"

無評分

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι

1小時

Μουσακάς με φακές

Μουσακάς με φακές

2小時 20 分

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 分

Βασική σούπα βελουτέ

Βασική σούπα βελουτέ

45 分