難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα δυο
- 100 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 500 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια
- 600 γρ. νερό
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
1
καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού λαχανικών
或 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, σε ροδέλες
- 30 γρ. κουκουνάρια
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κ.γλ. μουστάρδα
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1295 kJ / 309 kcal
- 蛋白質
- 4 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 27 g
- 纖維
- 4.4 g
替代食譜
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
無評分
Τσίλι κον κάρνε
40min
Ριζότο με σπαράγγια και σαφράν
35min
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
無評分
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1h
Σούπα με καρότο και αχλάδι
1h
Πουρές κάστανου
20min
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20min
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30min
Κολοκυθόσουπα
35min
Βασική σούπα βελουτέ
45min