Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
TM6 TM5

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

4.8 (4 評分 )

食材

  • 30 γρ. ελαιόλαδο
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο στα δυο
  • 100 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
  • 500 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια
  • 600 γρ. νερό
  • 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
  • 1 καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού λαχανικών
    或 1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
  • 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, σε ροδέλες
  • 30 γρ. κουκουνάρια
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 1 κ.γλ. μουστάρδα
  • 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο

營養價值
每 1 μερίδα
卡路里
1295 kJ / 309 kcal
蛋白質
4 g
碳水化合物
7 g
脂肪
27 g
纖維
4.4 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜