裝置與配件
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
準備 20 分
總時間 25 分
4 μερίδες
食材
-
αμύγδαλα70 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)5 - 6 κλωνάρια
-
κόκκινο κρεμμύδι1
-
σκελίδες σκόρδο3
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα¼ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 - 2 πρέζες
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 ½ κ.γλ.
-
μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια (2-3 εκ.)600 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια500 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα5 - 8 κλωνάρια
-
λεμόνι (μόνο το χυμό)½ - 1
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
605.9 mg
蛋白質
34.4 g
卡路里
1718.9 kJ /
409.3 kcal
脂肪
26.1 g
纖維
5.2 g
飽和脂肪
6.4 g
碳水化合物
7.7 g
更多相關食譜
Σε 30 λεπτά!
11 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1小時
Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη
40 分
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40 分
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 分
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20 分
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 分
Μπάρες με μήλα και κανέλα
3小時
Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου
30 分
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 分
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 分
Σάντουϊτς με τραβηγμένο χοιρινό
30 分
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1小時