難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 γρ. αμύγδαλα
- 5 - 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 3 σκελίδες σκόρδο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 - 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
- ½ κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 600 γρ. μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 500 γρ. κουνουπίδι, σε μπουκετάκια
- 20 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. νερό
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα
- ½ - 1 λεμόνι (μόνο το χυμό)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1718.9 kJ / 409.3 kcal
- 蛋白質
- 34.4 g
- 碳水化合物
- 7.7 g
- 脂肪
- 26.1 g
- 飽和脂肪
- 6.4 g
- 纖維
- 5.2 g
- 鈉
- 605.9 mg
替代食譜
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35min
Κουνουπίδι tikka masala
35min
Ψητό κοτόπουλο Chimichurri
無評分
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
無評分
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
無評分
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
無評分
Σαλάτα Σικελίας
無評分
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45 min
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
無評分
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
無評分
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40min