裝置與配件
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
準備 20 分
總時間 25 分
4 μερίδες
食材
-
αμύγδαλα70 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)5 - 6 κλωνάρια
-
κόκκινο κρεμμύδι1
-
σκελίδες σκόρδο3
-
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα¼ κ.γλ.
-
τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 - 2 πρέζες
-
πάπρικα½ κ.γλ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 ½ κ.γλ.
-
μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια (2-3 εκ.)600 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια500 γρ.
-
βούτυρο20 γρ.
-
νερό500 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα5 - 8 κλωνάρια
-
λεμόνι (μόνο το χυμό)½ - 1
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
605.9 mg
蛋白質
34.4 g
卡路里
1718.9 kJ /
409.3 kcal
脂肪
26.1 g
纖維
5.2 g
飽和脂肪
6.4 g
碳水化合物
7.7 g
更多相關食譜
Σε 30 λεπτά!
11 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1小時 20 分
Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι
2小時 25 分
Mac & cheese στο φλιτζάνι
1小時 15 分
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 分
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα κόκκινου κρασιού και λαχανικά
45 分
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1小時 5 分
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
1小時 10 分
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 分
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2小時
Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας
1小時 45 分
Μεξικάνικα εντσιλάδας (enchiladas) με κοτόπουλο και ξινή κρέμα
1小時 20 分
Κορεάτικο κοτόπουλο μπάρμπεκιου με ρύζι
1小時