難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 70 γρ. αμύγδαλα
- 5 - 6 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο (φύλλα και κλωνάρια)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι
- 3 σκελίδες σκόρδο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 - 2 πρέζες κανέλα, αλεσμένη
- ½ κ.γλ. πάπρικα
- 20 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 600 γρ. μηρούς κοτόπουλο, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 500 γρ. κουνουπίδι σε μπουκετάκια
- 20 γρ. βούτυρο
- 500 γρ. νερό
- 5 - 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα), χοντροκομμένα
- ½ - 1 λεμόνι (μόνο το χυμό)
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 409.3 kcal / 1718.9 kJ
- 蛋白質
- 34.4 g
- 脂肪
- 26.1 g
- 碳水化合物
- 7.7 g
- 纖維
- 5.2 g
- 飽和脂肪
- 6.4 g
- 鈉
- 605.9 mg
替代食譜
Ταρτάκια αμυγδάλου με γέμιση σμέουρου
20 分
Πάστα ταντούρι
5 分
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1小時
Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών
無評分
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45 分
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
無評分
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1小時 5 分
Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)
30 分
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 分
Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου
無評分
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 分
Κοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 分