難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Σάλτσα
- 26 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους με το κέλυφος ή χωρίς
- 20 φρέσκα μύδια με το κέλυφος ή χωρίς
- 500 γρ. νερό
- 40 γρ. κλωνάρι σέλινου, κομμένο σε κομμάτια (5 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 90 γρ. ελαιόλαδο
- 350 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε λεπτά μπαστουνάκια μήκους 5 εκ. (βλ. συμβουλή)
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
-
1
κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
或 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- 150 γρ. λευκό ξηρό κρασί
Ταλιατέλες
- 1500 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. ταλιατέλες
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2300 kJ / 550 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 68 g
- 脂肪
- 20 g
替代食譜
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40min
Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια
45 min
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
無評分
Φακές μουτζέντρα
45 min
Σπανακόρυζο
50min
Σούπα από αγγουράκια με σουβλάκι γαρίδας
35min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
無評分
Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)
20min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι
40min