難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 680 - 900 γρ. φιλέτα λαβράκι
- 15 γρ. χυμό λεμονιού (περίπου ½ λεμόνι), και λίγο επιπλέον για το σερβίρισμα
- 1 πρέζα λευκό πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 340 γρ. καρότα, ξεφλουδισμένα, σε μπαστουνάκια
- 120 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 90 γρ. λευκή πάστα miso (shiro miso)
- 800 γρ. νερό
- 510 γρ. πατάτες baby ή baby gold, ξεφλουδισμένες και κομμένες στα τέσσερα
-
340
γρ. φασολάκια, φρέσκα, καθαρισμένα
或 570 γρ. κολοκυθάκια, με τη φλούδα, καθαρισμένα, κομμένα στα τέσσερα κατά μήκος - 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- σχοινόπρασο, φρέσκο, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- μείγμα από ανάμεικτους κόκκους πιπεριού, φρεσκοαλεσμένους, για το γαρνίρισμα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 2469 kJ / 590 kcal
- 蛋白質
- 44 g
- 碳水化合物
- 40 g
- 脂肪
- 29 g
- 纖維
- 8 g
替代食譜
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
無評分
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45 min
Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα
1h 20min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
無評分
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1h 40min
Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης
1h
Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία
10min
Ομελέτα με ασπράδια, ντομάτα και βασιλικό
20min
Χυμός μήλου
10min
Tσίζκεϊκ με γεύση μπράουνι σοκολάτας/μέντας
1h 5min