裝置與配件
Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή
準備 10 分
總時間 35 分
4 μερίδες
食材
Ξεφλούδισμα πατάτας
-
νερό1200 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο (非必選) (βλ. συμβουλή)2 κ.γλ.
-
900 γρ. κόκκινες πατάτες, σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)πατάτες σε κομμάτια (πάχους περίπου 5 εκ.)900 γρ.
Πουρές πατάτας
-
νερό140 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική½ κ.γλ.
-
πλήρες γάλα85 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
σκόρδο σε σκόνη (非必選)1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
φύλλα μαϊντανού για το γαρνίρισμα
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
623.7 mg
蛋白質
5.5 g
卡路里
1224.3 kJ /
292.6 kcal
脂肪
12.4 g
纖維
5.1 g
飽和脂肪
7.7 g
碳水化合物
41.5 g
更多相關食譜
Βασικές συνταγές
14 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Πατατοσαλάτα με αυγά
40 分
Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή
10 分
Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια
無評分
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55 分
Σαλάτα εσπεριδοειδών με βινεγκρέτ παντζαριού
20 分
Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι
20 分
Καραμελωμένα κρεμμύδια (400-500 γρ.)
50 分
Καραμελωμένα κρεμμύδια (200 γρ.)
40 分
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 分
Σπιτική πίτσα
1小時 50 分
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 分
Πουρές πατάτας
50 分