難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Πέστο ρόκας
- 4 - 5 σκελίδες σκόρδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.σ. κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο
- 30 γρ. φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- 50 γρ. ρόκα
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 40 γρ. νερό
- 1 λεμόνι, φρεσκοστυμμένο (μόνο το χυμό του)
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. νιφάδες πιπεριάς τσίλι (非必選)
Ζυμαρικά και συναρμολόγηση
- 1000 γρ. νερό
- 1 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 300 γρ. ζυμαρικά ολικής άλεσης (π.χ. βίδες)
- 250 γρ. ντοματίνια
- 15 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. τυρί κρέμα, με μειωμένα λιπαρά
- 50 γρ. ρόκα
- 300 γρ. μεγάλες γαρίδες, ωμές, καθαρισμένες
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 1893 kJ / 449 kcal
- 蛋白質
- 26 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min
Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες
1h
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15min
Μπολ με σολομό και μάνγκο
無評分
Ζυμαρικά με ντοματίνια και πέστο ρόκας
20min
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10min
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
無評分
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1h
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1h 20min
Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο
1h 20min
Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
9h
Ζάχαρη άχνη (150 γρ.)
5min