裝置與配件
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
準備 15 分
總時間 1小時
6 μερίδες
食材
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)150 γρ.
-
ψωμί σε κομμάτια60 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα2 - 3 κλωνάρια
-
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια200 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες1000 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)800 γρ.
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού10
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
難易度
簡單
營養價值 每 1 μερίδα
蛋白質
19.2 g
卡路里
1297 kJ /
311 kcal
脂肪
17.3 g
碳水化合物
15.7 g
更多相關食譜
Μεσογειακές γεύσεις
10 食譜
希臘
希臘
您可能也會喜歡...
Μεσογειακή σαλάτα
25 分
Μανιτάρια πορτομπέλο γεμιστά
45 分
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1小時 10 分
Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο
1小時 20 分
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50 分
Κρεμώδη μανιτάρια
35 分
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 分
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 分
Κιμαδόπιτα
1小時
Γίγαντες στο φούρνο
12小時 30 分
Πατατοσαλάτα
40 分
Μανιτάρια κρασάτα
30 分