Πουρές μελιτζάνας

Πουρές μελιτζάνας

4.0 1 評分

準備 5 分

總時間 55 分

800 γρ.

食材

μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
6
νερό
500 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
180 γρ.
βούτυρο σε κομματάκια
45 γρ.
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
5 κλωνάρια
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
½ κ.γλ.
κρέμα γάλακτος
40 γρ.

難易度

簡單

營養價值每 800 γρ.

蛋白質 8.9 g

卡路里 225 kJ / 538 kcal

脂肪 39 g

纖維 23.5 g

碳水化合物 21.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

10min

Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια

5 h 30min

Πρασόπιτα

2 h 30min

Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον

35min

Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας

40min

Σαλάτα με εσπεριδοειδή και βινεγκρέτ δυόσμου

30min

Πατατοσαλάτα με χταπόδι

1 h

Μελιτζάνες ιμάμ

1 h 40min

Φάβα παραδοσιακή

50min

Superfood μάφιν για το πρωινό

1 h

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

10min