Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

無評分

準備 40 分

總時間 3小時

12 κομμάτια

食材

Βράσιμο ρυζιού

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
ρύζι για ριζότο
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
νερό
400 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών

Κροκέτες

σκληρό ψωμί σε μικρούς κύβους
70 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 πρέζα
τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1-2 εκ.)
100 - 150 γρ.
100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.)
αβγό χτυπημένο ελαφρά
1
ηλιέλαιο για τηγάνισμα

難易度

簡單

營養價值每 1 κομμάτι

蛋白質 4 g

卡路里 685 kJ / 164 kcal

脂肪 9 g

纖維 1 g

碳水化合物 16 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Συνοδευτικά με ρύζι 10 食譜
希臘

您可能也會喜歡...

Παστουρμαδόπιτα

50min

Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

30min

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

10min

Ψωμάκια μήλου

2 h 30min

Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα

10 h

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

1 h 20min

Demo Ελλάδα

1 h

Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια

25min

Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo

10min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1 h 30min

Πίτσα με βάση πατάτας

1 h 5min

Moelleux σοκολάτας

45min