裝置與配件
Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
準備 40 分
總時間 3小時
12 κομμάτια
食材
Βράσιμο ρυζιού
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
ρύζι για ριζότο200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο30 γρ.
-
νερό400 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
½ κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
Κροκέτες
-
σκληρό ψωμί σε μικρούς κύβους70 γρ.
-
αλάτι¼ κ.γλ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι1 πρέζα
-
100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.)τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1-2 εκ.)100 - 150 γρ.
-
αβγό χτυπημένο ελαφρά1
-
ηλιέλαιο για τηγάνισμα
難易度
簡單
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
4 g
卡路里
685 kJ /
164 kcal
脂肪
9 g
纖維
1 g
碳水化合物
16 g
更多相關食譜
Συνοδευτικά με ρύζι
10 食譜
希臘
希臘
您可能也會喜歡...
Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό
50min
Πιτσάκια
1 h 10min
Φρυγανισμένο ψωμί με αλοιφή ψητής πιπεριάς και κάσιους
30min
Mπισκότα με φιστικοβούτυρο
45min
Βαμμένα αυγά με φυσικό τρόπο
6 h
Μανιταροπιτάκια
1 h 30min
Ζύμη για πίτσα
1 h
Μπάλες ενέργειας με φιστικοβούτυρο
1 h
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
No ratings
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
No ratings
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
No ratings
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
1 h 10min