裝置與配件
Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower
準備 2小時 30 分
總時間 5小時 30 分
24 μερίδες
食材
Παντεσπάνια (απαλό κίτρινο)
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος½
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)200 γρ.
-
αυγά4
-
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)3 κ.σ.
-
αλεύρι self-raising225 γρ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)3 πρέζες
Παντεσπάνια (πιο σκούρο κίτρινο)
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος½
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)200 γρ.
-
αυγά4
-
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)3 κ.σ.
-
αλεύρι self-raising225 γρ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)2 κ.γλ.
Γέμιση βουτυρόκρεμας με λεμόνι
-
χυμό λεμονιού (περίπου 1 λεμόνι)40 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)70 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο80 γρ.
-
αυγά2
Γλάσο βουτύρου
-
βούτυρο, ανάλατο μαλακό500 γρ.
-
ζάχαρη άχνη700 γρ.
-
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά1 κ.σ.
-
σιρόπι elderflower (άνθη ζαμπούκου)2 κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)1 ¼ κ.γλ.
難易度
進階
營養價值 每 1 μερίδα
鈉
327.3 mg
蛋白質
5.6 g
卡路里
2522 kJ /
600.5 kcal
脂肪
37.8 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
23.9 g
碳水化合物
63 g
更多相關食譜
Φανταστικά κέικ
9 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
無評分
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1小時
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
無評分
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
無評分
Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα
無評分
Λεμονάδα με φράουλες
10 分
Σκαλτσούνια
1小時 15 分
Τονωτικός χυμός για λαμπερό δέρμα
10 分
Cake pops με λευκή σοκολάτα και καρύδα
3小時 30 分
Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα
無評分
Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια
72小時
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
無評分